За последние несколько дней тенденция небольшого снижения цен на продукты продолжается. В первую очередь, дешевеют ранние овощи. Так, огурцы, помидоры, капуста и картофель подешевели на 10-15%.
На 5-10% снизилась стоимость мякоти свинины, ребрышек, свиного фарша. Если на прошлой неделе килограмм таких мясных продуктов стоил 185-190 грн, то сегодня их продают по 175-178 грн. Подешевели на 10-15 грн некоторые виды рыбы.
Значительно дешевле стала зелень, пучок щавеля, укропа и петрушки сегодня можно купить и за 7-8 грн (было 10-12 грн). В некоторых торговых точках снизилась цена на репчатый лук с 60 грн до 55 грн за килограмм. А у частных торговцев этот корнеплод можно купить и за 45-50 грн.
А вот упавшие до 35 грн цены на десяток яиц в последние дни вновь пошли вверх и дошли до 45-50 грн. Однако эксперт по птицеводству и сотрудник НААН Олег Катеринич спрогнозировал, что летом цены вновь снизятся и за одно яйцо придется платить где-то 2,5- 3 гривны.
На данный момент цена немного увеличилась, но это та минимальная отметка, которая сейчас более или менее оптимальна для производителя. Специалист спрогнозировал, что больше 3 грн за штуку яйца этим летом стоить не будут. Однако уже осенью их стоимость может повыситься.
Источник: Знамя индустрии